sexta-feira, 31 de agosto de 2007
os jantares de natal
segundo relatos antigos...os jantares de natal começaram a ser efectuados em 1942 aquando os festejos das bodas de ouro do edifício.
salazar que se encontrava no poder e tendo em vista uma maior aproximação entre os portugueses incentivou a organização de eventos natalícios por parte dos empresários e foi nesse ano que pela primeira vez os assalariados hoteleiros se reuniram à volta da mesa(...), em tempos de vacas magras...o dispêndio financeiro era o mais parco possível e o chefe de contabilidade da altura (antónio carrilho) com os tostões contados resolveu realizar os repastos no refeitório caserno...as recordações são muitas...marcelo caetano chegou a presidir em 1973 a confraternização palaciana...depois de uma breve visita às instalações acompanhado pelo estado maior e acolitado pelos mandaretes da altura (araújo,gonçalves e alvaro), degustou o belo bacalhau com todos e fez a oferta de lembranças aos servos...teve tempo ainda de juntamento com as jovens de então(deolinda, lurdes e flávia) fazer alguns movimentos de corpo ao som dos «seis latinos»...todos eram alvo da oferta de um bolo de rei e a respectiva garrafa de vinho do porto...,havia leilões com a quantia apurada a reverter para o grupo desportivo hoteleiro, o pai natal nunca faltava e muitas vezes o palhaço «lisboa» vinha animar o festim, quem não se lembra dos famosos bailes familiares que encerravam a festa?...fica para a história a valsa executada por ermelinda pentelhuda e o major valentim no natal de 75...,com a sucessão de anos e através de uma pequena verba arrancada a ferro por tóne barroso, os jantares de natal começaram a ser realizados extra muros mas em locais onde o preço pudesse ser negociado,na altura monteiro, tendo em vista o lucro fácil abria a sua casa ao preço da uva mijona para que todos pudessem dar largas ao espírito natalício, os sorteios que se efectuavam uma hora depois do início da refeição e que marcavam a debandada geral...significavam o apogeu da festividade(...)!
agora, tudo se encontra mais díficil(...) ,localizar um espaço de acordo com a quantia disponível é muito complicado, mas com as contínuas romarias(...) , é muito provável que o valentino se disponibilize a fazer de monteiro e assim evitar que mais uma tradição tenha o seu fim!
tem a palavra o «nosso irmão» barroso...
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Os jantares de Natal são quando alguns quiserem...
ResponderEliminarE viva o convívo dos jantares de Natal.....
ResponderEliminaro evento que mais sucesso faz entre a classe salínica, só comparável a uma entrega de óscares, grammys ou até mesmo emmys...
ResponderEliminarO que interessa é o convívio! Mas antigamente é que devia ser giro, com direito a bacalhau e tudo.... Que finesse... Qualquer dia nem jantares vai haver...
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